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CARTE DES MENUS DES TIPIS, SAVOIE GRAND REVARD

Le Village Tipi est un lieu calme où les promeneurs, randonneurs et skieurs se retrouvent pour une halte dans un alpage magnifique. Du blanc au vert ou sous le doré de l'automne profitez d'un moment unique pour vous restaurer ou boire un verre en terrasse ou sous un tipi.

Menu Barbecue 24 €

Été uniquement
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Salade mixte 
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Deux saucisses Pommes de terre sauce yaourt, crème et ciboulette 
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Dessert maison ou pâtissier

Matouille 28 €

Menu grande tradition des Bauges, Tome des Bauges fondue façon Mont-Dore
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Soupe maison de légumes ou salade (l'été) 
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Tome des Bauges fondue avec vin blanc, aïl et muscade Charcuterie, pommes de terre 
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Dessert maison ou pâtissier

Menu autour du feu 34 €

Menu showcoocking à déguster autour des feux de bois 
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2 mini brochettes à la plancha : crevette / fruits de saison et foie gras / fruits de saison 
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Mini diots au chaudron mijotés au Vin de Savoie 
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Matouille 
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Brochettes de fromage fondues au feu de bois
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Éminces de magret de canard, filet mignon de porc et steak de bison à la plancha 
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Crozets à la crème   
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Framboisier

Menu Duo de cochon 26€

Menu traditionnel savoyard 
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Soupe maison de légumes ou salade (l'été) 
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Duo de diot et pormonier cuits au vin de Savoie avec ses crozets à la crème 
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La Tome des Bauges 
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Dessert maison ou pâtissier

Fondue savoyarde 28 €

Un concentré de fromages savoyards
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Salade 
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Fondue aux 3 fromages : Abondance, Beaufort et Emmental Vin blanc et champignons (en option) Saucisson porc et bison tranché 
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Dessert maison ou pâtissier

Bison 30 €

Menu incontournable, bison élevé en plein air en Poitou Charente 
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Soupe maison de légumes ou salade (l'été) 
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Steak de bison au barbecue et crozets à la crème ou légumes grillés 
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La Tome des Bauges 
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Dessert maison ou pâtissier
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